Zastanawiasz się, czy kluski śląskie nadają się do mrożenia, a zwłaszcza ich surowe ciasto? To pytanie nurtuje wielu miłośników domowej kuchni. Odpowiedź nie jest jednoznaczna, ale pomogę Ci poznać najlepsze praktyki i uniknąć pułapek, by Twoje kluski zawsze smakowały wybornie i zachowały idealną konsystencję.
Spis treści
Mrożenie surowego ciasta: ryzyko i dlaczego…